En torno a las lumbres que se levantan en calles y plazas de Quesada, se elaboran migas y se asan morcillas, chorizos, tocino y flores siempre acompañados por los cantes y bailes de los participantes y por la cuerva (especie de sangría) o el vino de esparteña. Organizado por el Ayto, se realiza un concurso de migas, aunque no solo se premia el sabor de las migas, si no el ambiente, decoración y el buen gusto de los participantes en las lumbres.
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